BIO Radish, colourful

1 sheaf

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Country: Austria,

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Description
Composition
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Radieschen in bunter Farbpallettet. Die lilane, gelbe, rote, weiße und zweifarbige Radieschen schmecken besonders gut, zart und knackig.

Über den Produzenten

Unsere kleine BIO-Gärtnerei namens Fleischhacker befindet sich in Simmering, einem historischen Gemüseversorgungsbezirk der Wiener. Der Familienbetrieb besteht seit über 100 Jahren und wird von uns nun bereits in 4. Generation bewirtschaftet.

Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen liegen uns sehr am Herzen, weshalb wir uns für die biologische Bewirtschaftung entschieden haben. Auf ca. 2 ha produzieren wir das ganze Jahr über saisonales Gemüse in Bioqualität.

Lagerungsempfehlung

Radieschen bleiben am besten frisch, wenn sie in ein feuchtes Küchentuch gewickelt im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Vorher sollten das Grün und die Wurzelstränge entfernt werden, da sie dem Gemüse unnötig Feuchtigkeit entziehen.