6 Portionen
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Zutaten
- 3 Orangen
- 250g Mascarpone
- 250g Frischkäse
- 70ml Orangensaft
- 5cl Aperol
- 5 EL Honig
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Zubereitung
- 1Die Orangen halbieren, auspressen und dann aushöhlen. Mascarpone, Frischkäse, Aperol, Orangensaft und Honig mit einem Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
- 2Die Creme in die ausgehölten Orangen füllen und für 6 Stunden einfrieren.
Martina's Kochsalon
Geschmacksvolle Rezepte von Martina Hohenlohe