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TRS Cumin Seeds Jeera

TRS Cumin Seeds Jeera

Entdecken Sie die vielseitige und aromatische Welt der TRS Kreuzkümmelsamen (Jeera), ein unverzichtbares Gewürz in Küchen auf der ganzen Welt. Diese Kreuzkümmelsamen verleihen jedem Gericht einen warmen, erdigen Geschmack und eine dezente nussige Note. Die Samen werden häufig geröstet oder leicht angebraten, um ihr volles Potenzial freizusetzen, was sie zur idealen Basis für unzählige Rezepte macht. Ob Sie ein herzhaftes indisches Curry, einen duftenden mexikanischen Taco oder einen würzigen nahöstlichen Eintopf zubereiten – TRS Kreuzkümmelsamen bringen den authentischen Geschmack, der Sie direkt auf die belebten Märkte Indiens entführt.

Produktanwendung:
Mit TRS Kreuzkümmelsamen fügen Sie Ihren Gerichten nicht nur einen reichen, authentischen Geschmack hinzu, sondern auch ein Stück kulinarischer Tradition. Da Kreuzkümmelsamen einen intensiven, erdigen Geschmack haben, sollten sie sparsam und nach Geschmack verwendet werden. Durch Rösten oder leichtes Anrösten werden ihre Aromen noch intensiver – experimentieren Sie mit verschiedenen Kochmethoden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Anwendung in der Küche:

• Rösten für intensive Aromen:
  Erhitzen Sie eine trockene Pfanne bei mittelhoher Hitze und geben Sie TRS Kreuzkümmelsamen hinzu. Rösten Sie die Samen einige Minuten lang, bis sie zu springen beginnen und ein duftendes, nussiges Aroma verströmen. Dies intensiviert den Geschmack des Kreuzkümmels und ist eine perfekte Basis für Currys, Suppen und Eintöpfe. Fügen Sie die gerösteten Samen Ihren Gerichten hinzu, um einen tiefen, reichen Geschmack zu erzielen.

• Ölbasierte Gerichte:
  Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und geben Sie TRS Kreuzkümmelsamen hinzu. Lassen Sie die Samen im Öl braten, bis sie anfangen zu sprudeln und ihr Aroma freisetzen. Diese Technik wird häufig in der indischen Küche verwendet, wobei das daraus entstehende Kreuzkümmelöl als Geschmacksbasis für Currys, Dal (Linsensuppe) und Pfannengerichte dient.

• Reisgerichte:
  Geben Sie einen Teelöffel TRS Kreuzkümmelsamen in das Wasser, in dem Sie Reis kochen, oder braten Sie die Samen kurz in Öl an, bevor Sie sie zum Reis hinzufügen. Der Kreuzkümmel verleiht dem Reis eine dezente, aromatische Note, die sich perfekt für Gerichte wie Biryani, Pilav oder auch einfachen Basmati-Reis eignet.

• Gewürzmischungen:
  Verwenden Sie TRS Kreuzkümmelsamen als Bestandteil Ihrer selbstgemachten Gewürzmischungen, wie Garam Masala oder mexikanischen Gewürzen. Die Samen fügen der Mischung eine warme, erdige Basisnote hinzu und machen Ihre Gewürzmischung vollständiger und vielseitiger.

• Marinaden:
  Zerstoßen Sie TRS Kreuzkümmelsamen leicht in einem Mörser und geben Sie sie zu Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die Samen verleihen der Marinade einen tiefen Geschmack und helfen, die Aromen besser in die Zutaten einziehen zu lassen.

• Suppen und Eintöpfe:
  Geben Sie einen Teelöffel ganze TRS Kreuzkümmelsamen zu Ihren Suppen und Eintöpfen, um eine zusätzliche Geschmacksschicht zu erzielen. Die Samen setzen während des Kochens allmählich ihre Aromen frei, was Ihren Gerichten einen reichen, komplexen Geschmack verleiht.

Als letzten Schliff verwenden:

• Garnitur:
  Streuen Sie leicht geröstete TRS Kreuzkümmelsamen über Salate, Joghurt oder sogar über geröstetes Gemüse, um einen extra knackigen, geschmackvollen Akzent zu setzen. Die Samen sorgen nicht nur für zusätzlichen Geschmack, sondern auch für eine angenehme Textur in Ihren Gerichten.

Über den Hersteller:
TRS ist eine weltweit renommierte Marke, die für ihre hochwertigen Gewürze und Zutaten bekannt ist und sowohl von Hobbyköchen als auch von Profiköchen geschätzt wird. Seit über 50 Jahren bringt TRS die authentischen Aromen und Traditionen der Küchen dieser Welt in Ihre Küche. Die Marke wurde 1959 in London gegründet, mit dem Ziel, die reichen, vielfältigen Geschmacksrichtungen der asiatischen, karibischen und nahöstlichen Küche für jedermann zugänglich zu machen. Von aromatischen Kräutern und Gewürzen bis hin zu Reis, Hülsenfrüchten und Saucen – TRS steht für Authentizität und Zuverlässigkeit.

Aufbewahrung:
An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Adresse:
Asia Express Food B.V.
Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande