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Wiesbauer
Wiesbauer Bergsteiger geschnitten![](https://cdn.gurkerl.at/images/countryFlags/at.svg)
80 g19 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
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Ausgesuchtes Rindfleisch und Schweinefleisch – über aromatischem Buchenholz sorgsam heiß geräuchert (gebraten) – geben diesem Dauerwurstklassiker seine Spitzenqualität. Unter streng kontrollierten Klimabedingungen erfolgt die Abtrocknung und Nachreife, damit stets ein perfektes Meisterstück österreichischer Wursttradition die Produktion verlässt.
Über den Produzenten:
Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931
Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C; nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.
Produzent:
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Laxenburger Straße 256
A-1230 Wien
AT 92556 EG
Haltbarkeit
Zutaten: 100g Bergsteiger werden hergestellt aus 134g Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Rauch.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1530 kJ/369 kCal |
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 3.3 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
Senf |