omami

omami Kichererbsentofu Smokey Twist

omami Kichererbsentofu Smokey Twist

Schmeckt auch denen, die Tofu für ein Werk des Ziegenfüßigen halten. 

Einer für die Hauptrolle. Smokey Twist ist nichts für hinter den Kulissen. Unser kraftvoller Spotlight-Lover ist da für die etwas wilderen Momente auf dem Teller. Schmeckt nach: Räucherrauch, einem Hauch Kichererbse und Oscarverleihung. omami EAT NEW.

omami ist wie Tofu, aber aus ganzen Kichererbsen und umhüllt von einer verboten guten Marinade. Er wird ohne Soja produziert, steckt voller planzlicher Proteine, ist glutenfrei und zum Niederknien köstlich. How good is that?

🌿 100 % PLANT-BASED 🛀 MARINADE ZUM REINLEGEN 😋 TASTY AS, ÄHEM, F*CK 👩‍👩‍👧‍👦 PASST ZU ALLEN UND ALLEM 👭🏻 CREATED BY WOMEN

Happy omami-Rezept: Loaded Cheesy Tofu Fries

Für 2. Fix fertig in 20 Minuten

Zutaten:

• 200 g omami Smokey Twist Tofu
• 1 EL Bratöl
• 1/2 mittlere Zwiebel, in Streifen geschnitten
• 1 Tasse Käsesauce
• 30 g Speck, in Würfel geschnitten
• 1 EL fein geschnittener Schnittlauch

Zubereitung:

1. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
2. Den Kichererbsentofu aus der Verpackung nehmen, der Länge nach halbieren und anschließend in dünne Streifen schneiden.
3. Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren und ca. 10-15 Minuten backen. Alternativ im Airfryer oder der Fritteuse backen.
4. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit etwas Fett für ca. 10 Minuten schmoren, bis sie glasig und weich sind. Die Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und kurz die Speckwürfel anbraten. Die Käsesauce separat in einem Topf erwärmen.
5. Die Tofufries auf einem Teller anrichten. Käsesauce, Zwiebeln, Speck und Schnittlauch darüber verteilen.

Happy omami. Enjoy!

💫 #ChickpeaVibes #TofuTrendsetter 🚀

Lagertemperatur:
Kommt nie vor, aber wenn doch mal nach dem Öffnen etwas übrigbleibt: Ab in den Kühlschrank damit (bei 2°C-7°C) und innerhalb von 3 Tagen genießen. 

Hersteller:
omami GmbH, Kleine Hamburger Straße 15, 10117 Berlin