Andert Wein

Andert BIO 1000 ML Rot 2021

Der unfiltrierte Rotwein aus dem Burgenland, vinifiziert aus der Rebsorte Zweigelt überzeugt mit seinem Trinkfluss und den fruchitgen Anklängen.

Über den Produzenten:

Am Lerchenfeld in Pamhagen, eingebettet in die idyllische Landschaft des Seewinkels, befindet sich das Weingut Andert. Geleitet von den Brüdern Erich und Mike Andert, ist es ein magischer Ort, der sich anfühlt, als ob die Zeit anders vergeht. Nur wenige Orte vermitteln ein solches Gefühl der Entschleunigung, fernab der Hektik des städtischen Lebens.

• Ganzheitliche Bewirtschaftung:

Das Weingut Andert ist ein Paradebeispiel für ganzheitliche und biodynamische Landwirtschaft. Auf dem Hof gibt es nicht nur Weinreben, sondern auch Gemüse, Kräuter, sowie eigene Schweine und Hühner. Die Anderts setzen auf nachhaltige Bewirtschaftung, indem sie ihre Reben ausschließlich mit selbst hergestellten Tees und Extrakten behandeln. Die satten, saftigen Blätter der Reben sind ein Zeugnis dieser umweltschonenden Praxis.

• Die Weine:

Erich und Mike Andert sind bekannte Persönlichkeiten in der österreichischen Weinszene. Seit 1997 produziert Mike Weine, die sich seitdem deutlich verändert haben. Während seine ersten Weine, inspiriert von Bordeaux, durch hohen Alkoholgehalt und kräftige Tannine auffielen, sind die heutigen Kreationen das Gegenteil: Sie zeichnen sich durch weniger Alkohol, früherer Lese, weniger Holzeinfluss und einer zarteren Extraktion aus.

Die Rotweine verbringen weniger Zeit auf der Maische, während die Weißweine durch einen deutlichen Maischeeinfluss bestechen. Die Anderts sind inspiriert von Naturweinklassikern aus dem Karst, wie etwa den Weinen von Čotar. Diese Methoden führen zu einer wunderbaren Harmonie zwischen Kraft und Tiefe, gepaart mit Leichtigkeit und wenig Alkohol.

• Ein Ort zum Entschleunigen:

Das Weingut Andert ist nicht nur ein Ort der Weinherstellung, sondern ein kleines Paradies, das Besuchern die Möglichkeit bietet, dem „rasenden Stillstand“ unserer modernen Welt zu entfliehen. Die Kombination aus traditioneller Landwirtschaft und moderner Weinproduktion schafft ein intaktes Ökosystem, das nicht nur dem Wein, sondern auch der Seele guttut.

Lagerung:

kühl und lichtgeschützt lagern

Kontakt: 

Am Lerchenfeld 1
7152 Pamhagen
Österreich