Fleischerei Schwarzböck

Fleischerei Schwarzböck Teilsames essfertig

Schwarzböck Teilsames essfertig

Entdecken Sie das gepökelte und geräuchertes Teilstück des vom Schweineschlögel(das Schinkenteilsame) – ein perfekter Begleiter zu jedem Fest.Das Teilsames essfertig von Fleischerei Schwarzböck wird nach traditionellen Rezepten hergestellt und über Buchenholz geräuchert, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen. Es wird aus, zugeputzten Teilstücken vom Schweinsschlögel (Schinkenteilsame) oder von der Schweinsschulter (dicke Schulter) hergestellt.

Serviervorschlag:

Besonders zart, wird diese Spezialität essfertig geliefert. Genießen Sie sie klassisch mit Kartoffelpüree und Sauerkraut oder kalt aufgeschnitten zur Jause, begleitet von einem Achterl Weißwein, wie im traditionellen Weinviertler Heurigenlokal.

Genussvoll. Traditionell. Perfekt für Ihre nächstes Fest.

Über den Produzenten:

Seit 150 Jahren versorgt die Fleischerei Schwarzböck die Menschen in Göllersdorf und Umgebung. Die Fleischerei Schwarzböck steht für allerbeste Fleisch- und Wurstqualität aus eigener Erzeugung. Mutter, Regina Schwarzböck und Sohn und Fleischermeister, Daniel Schwarzböck führen den Betrieb in 6. Generation. 

Qualität und Regionalität stehen an erster Stelle, dewegen wird nur Fleisch von regionalen Bauernhöfen aus dem Wein- und Waldviertel verarbeitet. Echtes Fleischerhandwerk aus dem Weinviertel.

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Lagerbedingungen:

gekühlt bei 2-6°C lagern, nach dem Öffnen alsbald verbrauchen

Produzent:

Fleischerei Schwarzböck

Hauptplatz 46

2013 Göllersdorf