Sojarei

Sojarei BIO Tofu Mandel-Nuss

Sojarei BIO Tofu Mandel-Nuss

Nussiger Crunch - Mandeln und Haselnüsse geben dem biologischen Tofu Mandel-Nuss seine crunchy Note. Ähnlich wie auch Tofu Geräuchert ist Tofu Mandel-Nuss intensiv im Geschmack und schmeckt sowohl in Salaten als auch gebraten zu verschiedensten Beilagen (Reis, Gemüse,..) 

Zubereitungsempfehlung:

Bio Tofu in 5mm Scheiben schneiden, kalt im Salat oder in etwas Öl herausgebraten mit Beilagen nach Wahl genießen. 

Rezeptidee: 

Den Bio Tofu in Würfel schneiden und mit den gewürfelten Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Mit etwas Sojasauce ablöschen und danach das Tiefkühlgemüse beimengen. Etwas köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den Blätterteig verteilen und zusammenklappen. Bei 180°C für ca. 25 Minuten im Ofen backen.

Über den Hersteller:

Die „Sojarei“ ist ein in Traiskirchen beheimatetes Familienunternehmen mit inzwischen 80 wertvollen Mitarbeitern, die unsere Qualitätsstandards für natürliche Kulinarik hochhalten. Produziert werden ausschließlich vegane Bio-Lebensmittel. Der Natur nicht ins Handwerk pfuschen, sondern sie veredeln! Das ist unsere Maxime, wenn es um den Anbau und die Verarbeitung der Bohne in Speisesoja als vielseitige und pflanzliche Alternative geht. Regionalität hat für uns einen wichtigen Stellenwert, daher beziehen wir die Sojabohnen ausschließlich von österreichischen Bio-Landwirten. Verantwortung und Wertschätzung sind daher für uns die Basis einer erfolgreichen Unternehmung.

#wirsindtofu