Ayran Traditionell 2,2 %

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Herkunftsland: Österreich,

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Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Ayran Traditionell 2,2 %

Was ist Ajran? Zur Zubereitung werden Joghurt und Wasser im Verhältnis 2:1 mit etwas Salz schaumig gerührt. Als Basis dient vollfetter Joghurt aus Schaf- oder Kuhmilch mit stark säuernden Kulturen (Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus). Vereinzelt wird Ayran mit Zitronenmelisse, Minze oder Basilikum aromatisiert.

Haltbarkeit

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Zubereitung aus Joghurt, Trinkwasser und Speisesalz

Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Zutaten: 60% JOGHURT, Trinkwasser, Speisesalz
Für Ovo-Lakto-Vegetarier geeignet

Kontakt: Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, A-4600 Wels

Nährwerte pro 100 g

Energie	158 kJ/38 kCal
Fett	2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.4 g
Kohlenhydrate	2.5 g
davon Zucker	2.5 g
Eiweiß	2 g
Salz	0.86 g
Ballaststoffe	g

Allergene

Milch

Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.