Radieschenaufstrich mit Topfen | Frischer Jausen-Klassiker
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Gurkerl Küche
Zutaten
Preis pro Portion:€ 3,30
Zutaten
Zubereitungsmethode
1
Etwa 50 g der Radieschen in sehr feine Würfel (ca. 3 mm) schneiden. Die restlichen Radieschen fein in eine Schüssel reiben.
2
Die geriebenen Radieschen leicht ausdrücken und das überschüssige Wasser abgießen. Dann die gewürfelten Radieschen unterrühren.
3
Frischkäse, Magertopfen, Zitronensaft, Zitronenschale, Schnittlauch und Salz hinzufügen. Alles gut vermengen und abschmecken.
Nährwerte
Energie
606.68 kJ145 kCal