2 Portionen
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Zutaten
- Beerenobst nach Wahl
- 150g Naturjoghurt
- 250ml Milch
- 60g Haferflocken
- 1 EL Honig
- 1 EL gehackte Haselnüsse
- 8g frische Minze
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Zubereitung
- 1TK-Beerenobst auftauen lassen. Aus präventiven Gründen vor etwaigen Krankheitserregern wird aktuell empfohlen das TK-Obst vor der weiteren Zubereitung auf 90°C Kerntemperatur zu erhitzen. Danach gemeinsam mit Haferflocken, Honig, Naturjoghurt und fettarmer Milch in der Küchenmaschine oder mit dem Pürierstab kräftig durchmixen, sodass eine stückfreie und sämige Frucht-Creme entsteht. Danach den Shake auf 4 Gläser verteilen.
- 2Nun die Haselnüsse grob zerhacken, als Topping über die Shakes streuen, mit Minze garnieren und anrichten.
Tipp
Du möchtest deinen Frühstücks-Shake zusätzlich aufpeppen? Für den extra Protein-Kick kannst du zusätzlich Topfen oder Proteinpulver verwenden. Darüber hinaus kannst du den TK-Beerenmix durch dein Lieblingsobst ersetzen. Deiner Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Gurkerl Küche
Du hast morgens keine Zeit für Frühstück? Dieses Rezept hält die optimale Lösung für dich bereit. Der Frühstücks-Shake ist ruckzuck zubereitet und bedarf sogar nur weniger Zutaten. Lass uns wissen, wie er geschmeckt hat! #gurkerlküche