Danke Bauer
Danke Bauer Kärntner Bauchspeck geräuchert und geschnitten
ca. 300 gca.
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Der geräucherte und luftgetrocknete Bauchspeck aus Kärnten ist der Klassiker auf jeder Brettljause.
Die 1cm dicken Scheiben einfach mit dem Messer in dünne Streifen schneiden und kalt genießen, oder auch als Zutat für deftige Gerichte verwenden.
Lagerbedingungen:
Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen
Produzent:
Fleischerei Kastner
Mauthen 286
9640 Kötschach Mauthen
Haltbarkeit
Zutaten: Schweinefbauchfleisch, Nitritpökelsalz(Speisesalz, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Antioxidationsstoff: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrit, Rauch
Nährwerte pro 100 g
Energie | 2045 kJ/494 kCal |
Fett | 43.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18.1 g |
Kohlenhydrate | 0.2 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Eiweiß | 24.7 g |
Salz | 1.5 g |
Ballaststoffe | 0.8 g |