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Cock Grüne Curry Paste
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Die grüne Currypaste von COCK ist die ideale Grundlage für ein leckeres, sehr scharfes und aromatisches grünes Thai Curry. Sie besteht aus frischen grünen thailändischen Chilischoten, die extrem scharf sind und ist mit ihren 33% Schärfe somit die schärfste der COCK Reihe. Hinzukommt Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Die grüne Currypaste von COCK ist die ideale Grundlage für ein leckeres, sehr scharfes und aromatisches Thai Curry. Die thailändische Würzpaste eignet sich auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern
Kontakt: Yip Hint GmbH, Neulerchenfelderstraße 32, 1160 Wien
Kochpaste aus getrockneten grünem Chili, Zitronengras und anderen Gewürzen Zutaten: Grüner Chilli 33%, Zitronengras 20%, Knoblauch 15%, Schalotten 15%, Salz 10%, Galanga 5%, Kreuzkümmelpulver 1%, Koriandersamen 1%
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 483 kJ/116 kCal |
| Fett | 6.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 5.4 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Salz | 17.4 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g |