Bedford
Bedford Saltufo Trüffelsalami im Parmesanmantel geschnitten
80 g23 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspeltem Parmigiano Reggiano umhüllt. In feine Scheiben aufgeschnitten.
Über den Produzenten:
Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit über 110 Jahren Erfahrung. Als Genuss-Manufaktur stehen wir nicht nur für Sicherheit und Verlässlichkeit, sondern auch für innovative Produkte. Qualität und die hohe Kunst des guten Geschmacks stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Produkte zeichnen sich durch traditionelle Handwerkskunst, modernste Technik und die Liebe zum Detail aus. Unserer bewährten Philosophie als Premium-Anbieter von Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der Manufaktur bleiben wir treu: Für Qulität gibt es keinen Ersatz.
Verpackungsart: unter Schutzatmosphäre verpackt
Lagerbedingungen: max. +7 °C
Produzent:Bedford GmbH + Co. KG
Traiteur-Platz 1, 49090
Osnabrück
DeutschlandDE NI 11020 EG
Haltbarkeit
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, 11% PARMIGIANO REGGIANO g.U., Meersalz, 3% Sommertrüffel (tuber aestivum), Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Schweinegelatine, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoff: E 252, E 202, Antioxidationsmittel: E 301.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1515 kJ/365 kCal |
Fett | 28 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 2.2 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 3.8 g |
Ballaststoffe | g |
Allergene
Milch |
Senf |