Claus Preisinger

Claus Preisinger BIO Blaufränkisch Kalkstein 2023

Der Blaufränkisch Kalkstein 2023 von Claus Preisinger ist ein biodynamischer Rotwein, der das Terroir des Burgenlands auf eindrucksvolle Weise einfängt. Dieser Blaufränkisch wächst auf kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine markante Mineralität und Finesse verleihen. In der Nase zeigt der Kalkstein Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einer dezenten Würze. Am Gaumen ist er elegant und präzise, mit lebendiger Säure, feinen Tanninen und einer langen, mineralischen Struktur. Der unfiltrierte Ausbau unterstreicht seine natürliche Stilistik und macht ihn zu einem charaktervollen, authentischen Wein, der die Vielseitigkeit des Blaufränkisch perfekt widerspiegelt.

Über den Produzenten:

Das Weingut Claus Preisinger in Gols, Burgenland, ist ein Aushängeschild für biodynamischen Weinbau in Österreich. Claus Preisinger bewirtschaftet seine Weinberge nach strengen biodynamischen Prinzipien, mit dem Ziel, die Natur im Wein authentisch widerzuspiegeln. Seine Arbeit ist geprägt von Minimalismus und Respekt vor der Natur: Ohne Einsatz von synthetischen Mitteln und mit minimalem Eingriff in den Keller entstehen Weine, die durch Spontangärung und unfiltrierte Abfüllung ihre Ursprünglichkeit bewahren. Preisingers Weine, die von Rot- über Weiß- bis hin zu Orangeweinen reichen, sind bekannt für ihre markante Ausdruckskraft und das Terroir des Burgenlands. Besonders die leichten, ungeschminkten Weine – wie „Puszta Libre!“ und seine seriöseren Lagenweine – genießen internationales Ansehen für ihre Reinheit und Lebendigkeit.

Lagerung:

kühl und lichtgeschützt lagern

Kontakt: 

Claus Preisinger
Goldbergstraße 60
7122 Gols
Österreich