
Fumagalli
Fumagalli BIO Antipasta Misto
90 g17 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Antipasto Misto, aus BIO Fleisch hergestellt, dünn geschnitten, bestehend aus:
- Salami Milano
- Salami Spianata
- Prosciutto Crudo
Über den Produzenten:
Fumagalli ist ein traditioneller italienischer Hersteller von hochwertigen Wurstwaren, insbesondere Salami. Das Unternehmen wurde 1920 gegründet und hat seinen Sitz in der Lombardei, Italien. Fumagalli ist bekannt für die Herstellung von Salami nach traditionellen Rezepten und Verfahren. Sie legen großen Wert auf Qualität und Transparenz in der Produktion und setzen dabei auf ethische und nachhaltige Praktiken.
Fumagalli war eines der ersten Unternehmen in Italien, das sich für eine vollständig integrierte Lieferkette entschied, um die Rückverfolgbarkeit und Qualität zu gewährleisten. Sie produzieren Salami und andere Wurstwaren, die sowohl auf dem heimischen als auch auf internationalen Märkten beliebt sind.
Verpackungsart:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-7°C
Produzent:
Via Briantea 18, 22038 Tavernerio, CO
Italien
Haltbarkeit
Zutaten: SALAMI MILANO BIO: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Knoblauch*,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. *Biologische Zutaten. 100g Endprodukt werden hergestellt aus 140g Schweinefleisch.
SALAMI SPIANATA ROMANA BIO: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Knoblauch*,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. *Biologische Zutaten. 100g Endprodukt werden hergestellt aus 143g Schweinefleisch.
GEREIFTES LENDENSTÜCK BIO - Schweinelendenstück*, Speisesalz, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Gewürze*, Knoblauch*, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. *Biologische Zutaten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1496 kJ/361 kCal |
Fett | 29 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 0.9 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 3.3 g |
Ballaststoffe | g |