Kitchin

Kitchin Basmati Reis

Basmatireis ist eine Art Langkornreis, der für seinen aromatischen Geschmack und seine fluffige Textur bekannt ist. Er ist eine beliebte Wahl in der indischen und pakistanischen Küche, kann aber auch in anderen Küchen, wie der thailändischen und chinesischen, verwendet werden.

Basmatireis ist auch eine gute Quelle für Nährstoffe, einschließlich Kohlenhydrate, Protein und Ballaststoffe. Er ist zudem fett- und natriumarm.
Hier sind einige der Vorteile von Basmatireis:

• Geschmack und Aroma: Basmatireis hat einen einzigartigen und köstlichen Geschmack und ein besonderes Aroma. Dies ist auf die Anwesenheit einer Verbindung namens 2-Acetyl-1-pyrrolin zurückzuführen, die auch im Jasminreis zu finden ist.
• Textur: Basmatireis hat eine leichte und fluffige Textur. Das macht ihn zu einer guten Wahl für Gerichte, bei denen eine deutliche Reistextur gewünscht wird, wie bei Pfannengerichten und Salaten.
• Nährwert: Basmatireis ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Protein und Ballaststoffe. Er ist auch fett- und natriumarm.

 

Zubereitung: 
Den Reis gründlich waschen und anschließend in Salzwasser kochen (ca. 10-12 Minuten).
Anschließend das überschüssige Wasser ausgießen und genießen!

Tipp: 2,5 Teile Wasser und 1 Teil Reis benutzen

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Lagris wurde 1991 als familiengeführtes Handelsunternehmen für Agrotreibstoffe gegründet. Im Jahr 2002 wurde es Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Während dieser Zeit hat es umfangreiche Erfahrungen gesammelt, zahlreiche Auszeichnungen für Produktqualität und Design erhalten und vor allem das Vertrauen und die Treue seiner Kunden gewonnen.

2002 wurde das Unternehmen Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Mit diesem Schritt erweiterte es nicht nur sein Produktportfolio, sondern auch seine Exportmöglichkeiten. Im Jahr 2005 änderte das Unternehmen seinen Geschäftsnamen in Podravka - Lagris a.s. und vollendete damit seine Integration in das Mutterunternehmen Podravka Koprivnica.

Hersteller: Podravka-Lagris, a.s., Dolni Lhota 39, 763 23, Tschechische Republik