Kugler Obatzter g.g.A.

Obatzter, auch Obatzda oder Obazda ist eine pikante bayerische Käsezubereitung, die als Zwischenmahlzeit serviert wird. In Franken heißt sie Gerupfter oder Angemachter. Bekannt wurde der Obatzter in den 20er-Jahren, als ihn die Wirtin Katharina Eisenreich ihren Gästen im Wirtshaus in Freising servierte. Seither gilt folgendes Rezept als das verbreitetste: Reifer Camembert wird mit schaumig gerührter Butter, Zwiebeln, etwas Salz und Pfeffer, viel Paprika, Kümmel und Weißbier zu einer Creme verarbeitet.

Kugler Feinkost - ein Münchner Original

Frische, Qualität, jahrzehntelange Erfahrung, Regionalität und freundschaftliche Partnerschaften sind die Zutaten für unverwechselbare Köstlichkeiten, die seit 1964 qualitätsbewusste Gaumen verwöhnen. Ehrliches Essen, täglich frisch aus hochwertigsten, frischen und, soweit die Natur mitspielt, regionalen Zutaten hergestellt.

Begonnen hat alles mit einem feinen Genießer, der von Erika und Karl Kugler 1964 aus dem Keller eines Mietshauses beliefert wurde.

Heute ist Kugler ein modernes Familienunternehmen mit rund 270 Mitarbeitern in Parsdorf bei München. Frischsalate und Gemüse, hausgemachte Feinkostsalate, feinste Brotaufstriche, Soßen und Dressings sowie Antipasti gehören zum reichhaltigen Sortiment.

Gelebte Verantwortung, beste Qualität und eine lückenlose Qualitätssicherung nehmen für Kugler Feinkost die Spitzenposition auf der Prioritätenliste ein.

Kugler Feinkost – handgemacht – hausgemacht - herzgemacht