BIO Schnittlauch im Topf

Schnittlauch ist, neben der Petersilie, eines der bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter. Es würzt neben Salaten und Topfen, auch Eierspeis und Butterbrote.

Pflegehinweis: Der Schnittlauch ist relativ pflegeleicht und benötigt lediglich im Sommer eine gute Wasserversorgung.

Standort: Der Schnittlauch wächst so gut wie auf jedem Boden, bevorzugt aber einen mäßig feuchten und kalkhaltigen Standort in der Sonne.

Durch den größeren Topf bleibt der Schnittlauch länger frisch.

Liefergröße: großer recyclingfähiger Topf (13cm)

Blütezeit: Mai – August

Winterhart: ja

Über den Produzenten

Die Gärtnerei Holzhacker ist ein Familienbetrieb in 6. Generation und hat sich in den letzten Jahren auf den Anbau von Bio-Kräutern spezialisiert. Am Stadtrand von Wien, direkt am Tor zum Marchfeld wird eine Freilandfläche von 40 ha bewirtschaftet und in ca. 2 ha Gewächshäusern werden die Bio-Kräutertöpfe gezogen.

Neben der Regionalität und der Qualität schätzen die Kunden vor allem die Frische und die Vielfalt der Produkte.

Besonderes Augenmerk wird auch auf eine umweltschonende und nachhaltige Produktion gesetzt und durch den Einsatz von Nützlingen werden die Pflanzen auf biologische Weise vor Schädlingen geschützt.

Lagerungsempfehlung

Bewahre frische Kräuter in einem luftdicht verschlossenen Behälter oder einem fest verschlossenen Gefrierbeutel im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren.

Tipp: Wickele die Kräuter vor dem Einlagern in feuchtes Küchenpapier, damit sie besonders lange frisch bleiben.