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Karma Food

Karma Food Mama Masala Gewürz

40 g
€ 7,99 € 199,75 /kg

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200+ Kunden haben in Favoriten

Herkunftsland: Österreich,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Forget the rest, Mama knows best! Jede Familie in Indien hat ihre eigenen Curry Mischungen. Diese wird bereits seit Generationen weitergeben und ist ein absoluter Allrounder. Currys, Dal, Eintöpfe aller Art bekommen mit dem Mama Masala Mix von Karma Food noch den richtigen Kick!

Schärfegrad 1/5

 

Simone & Adi lieben es, an neuen Rezepten zu basteln und Menschen mit leckerem Karma Food zu begeistern. Mit dem ersten Lokal in Klosterneuburg ist 2014 ein großer Traum in Erfüllung gegangen. 7 Jahre später gibt es inzwischen 7x Karma Food in Wien und Klosterneuburg - täglich frisch gekochtes Karma Food.

In den Topf kommen im Karma Food erlesene Zutaten, möglichst saisonale & regionale Produkte und Gewürzmischungen nach altem Familienrezept. Ihr erstes Kochbuch «Karma Food Ayurvedisch - Vegetarisch - Vegan« ist nicht nur eine kulinarische Reise ins bunte Indien, sondern die beiden konnten nun auch ein Stück Familiengeschichte mit der Welt teilen.

 

In Adi’s Heimat dem Punjab ist eigentlich immer ein Curry am Köcheln. Am liebsten landet ganz viel frisches Gemüse mit der besten Curry Base nach altem Familienrezept auf dem Tisch. Mit der Karma Food Curry Paste könnt ihr euch eine wahre Geschmacksexplosion direkt in die eigene Küche holen.

Die Karma Food Curry Paste ist vegan, glutenfrei, mit besten Zutaten & viel Liebe gekocht. Eurem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt und es muss auch nicht immer indisch sein. Aber am besten ihr überzeugt euch gleich selbst!

Gewürzmischung

Zutaten: Koriandersamen, Bochshornkleesamen, Kreuzkümmel, Nelken, Zimt, Anis, Ingwer, Kümmel, Knoblauch, Fenchelsamen, Pfeffer, Karmdamom

Kontakt: Raihmann GmbH, Schottenring 17, 1010 Wien

Nährwerte pro 100 g

Energie1537 kJ/367 kCal
Fett14.5 g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker g
Eiweiß10.5 g
Salz0.63 g
Ballaststoffe g